पापड़ बनाने का बिजनेस कैसे शुरू करें? Papad Making Business Plan in Hindi

Papad Making Business in Hindi : हमारा भारत हमेशा से अपने पकवानों और उसके साथ मे इस्तेमाल होने वाले अचार, सलाद, पापड़ जैसी dishes के लिए लोकप्रिय है, यहां पकवानों के साथ दिए जाने वाले पापड़ हो या अचार पकवानों के स्वाद को और बढ़ाने और पकवानों को और आकर्षक दिखाने में मददगार होते है,

पापड़ भारत के पकवानों की विशेषता है, जो हर कोई पसंद करता है, इन पापडो को बच्चे से लेकर बूढ़े सभी लोग पसंद करते है, व इसकी लोकप्रियता व मांग के चलते इसे इसकी विदेशों तक मांग होती है।

हमारे भारत मे पापड़ की मांग हमेशा से रही है, तो आज हम पापड़ बनाने का बिजनेस कैसे शुरू करें व इससे जुड़े विषय मे पूरी जानकारी जानेंगे

पापड़ का बिजनेस क्या होता है

पापड़ की मांग को देखते हुए आज वर्तमान में प्रत्येक शहर हो या गांव हर जगह इसकी मांग है, जिसके चलते पापड़ बिज़नेस एक बहुत अच्छा बिज़नेस का विकल्प है, जिसमे कम लागत व ज्यादा मुनाफा कमाया जा सकता है। पापड़ो को बेचकर मुनाफा कमाना ही पापड़ बिजनेस कहलाता है

पापड़ बनाने का बिजनेस शुरू करने के लिए जरूरी जानकारियां क्या है

पापड़ के बिजनेस को करने से पहले जरूरी जानकारी होना चाहिए। ये जानकारी निम्लिखित है-

• आस पास के लोगो की पापड़ की पसंद व मांग की जानकारी रखना।
• Competitors की बिजनेस की जानकारी रखनी चाहिए, जिससे उसकी गलतियों से सिख ले, और उसके बिजनेस की सफलता के पीछे की वजहों को जानने की कोशिश करनी चाहिए।
• मार्किट में पापड़ की प्राइस की सही जानकारी रखनी चाहिए।
• मार्केटिंग स्ट्रेटेजी को अच्छी तरह समझकर अपने बिजनेस की अच्छी मार्केटिंग करने के तरीकों को जानकारी रखनी चाहिए।
• पापड़ बिजनेस की सस्ती व ज्यादा उत्पादन वाली मशीन की जानकारी रखनी चाहिए जिससे कम लागत में ज्यादा काम करके मुनाफा कमाया जा सके।

यह भी पढ़े : डिटर्जेंट पाउडर बनाने का बिजनेस कैसे शुरू करें?

पापड़ बनाने का व्यापार कैसे शुरू करें? (How to Start Papad Making Business in India)

पापड़ बनाने का बिजनेस को शुरू करने के लिए बहुत से चीजो की जरूरत पड़ती है लेकिन उसकी जरूरत बिजनेस के आकार पर निर्भर करती है, क्योंकि अगर आप यह बिजनेस घर से शुरू करते है तो ज्यादा चीजों की जरूरत नही पड़ती है और यह आप पर निर्भर करता है कि आप किस लेवल का बिजनेस शुरू करना चाहते हैं।

यदि आप पापड़ बनाने का बिजनेस को स्थापित करने में इच्छुक हैं तो यह आपके लिए एक अच्छा अवसर है। इसके साथ ही साथ आपको नीचे दिए गए बातों का भी ध्यान रखना चाहिए –

1. जगह का चयन

पापड़ के बिजनेस के लिए सबसे जरूरी चीज उसके लिए जगह का सही चयन होना है, क्योंकि अगर हम ऐसी जगह चुनेंगे जहा पापड़ की मांग न हो, या उसके बिजनेस को करने में मुश्किल होगी तो बिजनेस का सफल होना मुश्किल हो जाता है।

अर्थात जगह मांग वाली, साधन, व आस पास मार्किट, थोकविक्रेता , व अन्य चीज़े जो बिजनेस की नींव है, होना जरूरी है।

2. बिजनेस से जुड़े रजिस्ट्रेशन व लाइसेंस बनवाना

पापड़ के बिजनेस को घर से शुरू करने पर बहुत लोग रजिस्ट्रेशन नही कराते, लेकिन आप जब भी कोई बिजनेस शुरू करें, उसकी ब्रांड बनाये व मार्किट में मान्य व कानूनी नियमो के पालन हेतु लाइसेंस व रजिस्ट्रेशन जरूर करवाये।

पापड़ बिजनेस में रजिस्ट्रेशन व लाइसेंस निम्न है-

1. शॉप का रजिस्ट्रेशन – कानूनी तौर पर एक बिजनेस की जगह का प्रूफ है की जमीन व जगह आपकी है/रेंट पर शॉप है तो रेंट एग्रीमेंट
2. Udhyog रजिस्ट्रेशन (किसी भी बिजनेस के लिए जरूरी रजिस्ट्रेशन है)
3. Fssai लाइसेंस (कोई भी खाने से जुड़ी चीजें का बिजनेस में जरूरी)

ये मुख्य लाइसेंस व रजिस्ट्रेशन होते है, जो किसी भी पापड़ के बिजनेस करने वाले व्यक्ति को करना चाहिए।

3. बिजनेस का सेटअप तैयार करना 

पापड़ बनाने का बिजनेस को शुरू करने के लिए जरूरी सेटअप तैयार करना बहुत जरूरी है, जैसे-पापड़ बनाने से जुड़ी सामग्री रखने हेतु चैम्बर, फर्नीचर, डेस्क, कंप्यूटर, बिजली कनेक्शन आदि जरूरी सामग्री या सेटअप के लिए जरूरी है।

4. पापड़ बनाने वाली मशीन व रॉ मटेरियल खरीदना

पापड़ को बनाने के लिए इसकी मशीन का खरीदना भी बहुत जरूरी होता है, बहुत लोग ये काम शुरू में हाथों से ही करके करते है, लेकिन अच्छे मुनाफे और ज्यादा उत्पादन के लिए लोग मशीनों का इस्तेमाल करते है।

पापड़ बनाने के लिए निम्न मशीन होती है-

• Pulblizer machine (सारे मसाले व batter को pulb बनाने के लिए)
• Floor mill machine
• Grinder machine (मासालो को पीसने या कोई सामग्री पीसने के लिए)
• Papad making machine (पापड़ को ज्यादा बनाने में इस्तेमाल की जाने वाली मशीन)
• Dryer (पापड़ सुखाने के लिए)
• पैकिंग मशीन (पापडो को पैक करने के लिए)

ये सभी जरूरी मशीन होती है, जिनका इस्तेमाल लोग पापड़ बनाने में करते है।

आप पापड़ बनाने का व्यवसाय शुरू करने के लिए मशीनरी ऑफलाइन व ऑनलाइन दोनों तरीके से खरीद सकते है। ऑफलाइन थोकविक्रेता व बड़ी मार्किट में जाकर मिल जाएगी।

इसके अलावा आप इस मशीन को ऑनलाइन indiamart से भी खरीद सकते हैं। जहा आपको सस्ती और सही प्राइस में मिल जाएगी इसके लिए आपको गूगल पर indiamart search करके इसकी website पर जाना है।

इसके बाद आपको पापड़ मेकिंग मशीन search करना है, आपके सामने कई अलग-अलग price की पापड़ बनाने मशीनरी आ जायेगी। आप उसके dealer से सम्पर्क करके मशीनरी order कर सकते हैं।

पापड़ बनाने के लिए रॉ मटेरियल निम्नलिखित है-

• बेसन
• अलग अलग दाले
• नमक, मिर्च इत्यादि मसाले
• सोडा (सोडियम बाई कार्बोनेट)
• खाने वाला तेल

व जरूरत के अनुसार अन्य सामग्री भी इस्तेमाल कर सकते है।

5. पापड़ के बिजनेस की मार्केटिंग करना

पापड़ के बिजनेस की सफलता उसके मार्केटिंग पर भी निर्भर करती है, जैसे आपके पास बहुत कौशल व कला है, लेकिन कोई जाने ही नही तो आप अपने कला को और नही आगे बढ़ा पाएंगे, वैसे ही बिजनेस को कितना भी अच्छा कर लो , लेकिन अगर लोग ही आपके बिजनेस को नही जानेगे तो सब बेकार है।

इसलिए बिजनेस की मार्केटिंग के लिए सोशल नेटवर्किंग व वेबसाइटों का इस्तेमाल करें, व इसके अतिरिक्त पोस्टर बैनर, बिजनेस कार्ड, पम्पलेट बनवाये और आस पास उसे लगवाए जिससे ग्राहको को आकर्षित किया जा सके।

इन बैनर, पम्पलेट पर जगह का नाम, address, contact number, brand name के साथ जरूर बनवाये, जिससे लोग आपके ब्रांड को पहचाने व बिजनेस को मार्किट में नाम मिल सके।

आपको अपने आस-पास अपने उत्पाद के customers बनाने होंगे और ये काम आसानी से हो जाएगा क्योंकि आपके उत्पाद को आपके नजदीकी लोग अच्छे से खरीदेंगे। आपने देखा होगा कि कई पापड़ की कंपनियां मार्केट में टेंट आदि लगाकर अपने उत्पाद का प्रचार करती है, आपको भी ठीक ऐसे ही आपके शहर और आपके आस-पास के गांवों में इसका प्रचार करना होगा।

आप अपने आस-पास की किराना की दुकानों पर आपके उत्पाद को होलसेल rate में बेचे। जब भी कोई तीज-त्योहार का अवसर हो, आप अपने प्रोडक्ट के प्रचार में थोड़ी गति तेज कर ले।

6. पापड़ को तैयार करना या बनवाना

Raw material के द्वारा मशीनों व वर्कर की मदद से ज्यादा से ज्यादा पापड़ को बनाये, जिसे आगे विक्रेताओं को बेचना होता है।

पापड़ बनाने के लिए प्रोसेस-

• सभी मटेरियल (नमक, मसाले, दालो को ग्राइंडर द्वारा पीसकर, सोडा आदि) को पानी की मदद से मिक्स करके थोड़ा कड़ा से batter बना ले।
• फिर एक एक लोई बनाकर पापड़ मशीन पर रखते या लगाते हुए पापड़ बना ले।
• फिर ड्रायर की मदद से पापड़ को सुख ले।
• इस प्रकार पूरा पापड़ तैयार कर ले।

7. पापड़ को थोक विक्रेता व होटल या सोसाइटी में ग्राहकों को बेचे

तैयार पापडो को थोक विक्रेता या आस पास के होटल , ढ़ाबे, सोसाइटी में बेच दे, जहा पापडो की मांग सबसे ज्यादा हो।

8. मुनाफा कमाना

पापड़ो को बेचकर अच्छा मुनाफा थोक विक्रेता व ग्राहको से बनाये, और पापड़ के इस बिजनेस को आगे बढाने की कोशिश करते रहे।

यह भी पढ़े : गुड़ बनाने का बिजनेस कैसे शुरू करें?

पापड़ बनाने के व्यापार में लगने वाली लागत

पापड़ बिजनेस की लागत पापड़ बनाने वाली मशीन, raw material, मार्केटिंग, सेटअप की सामग्रियों आदि के आधार पर लगती है।

• मशीन कीमत – 15000 से 50000 तक की कीमत हो सकती है
• Raw material – 5000 से 15000 या बड़े उद्योगों में इससे भी ज्यादा हो सकती है
• सेटअप की सामग्रियों में-10000 से 20000 तक हो सकती है जिसमे मासालो के डिब्बे, चैम्बर, डेस्क, फर्नीचर, बिजली कनेक्शन, व अन्य सामग्री होती है।
• मार्केटिंग में- 2000 से 5000 तक जिसमे बैनर, पम्पलेट, add करना सोशल साइट पर होता है।

शुरुआत में छोटे स्तर पर 20000 से 25000 के लगभग से बिजनेस शुरू कर सकते है फिर धीरे धीरे बड़े पैमाने पर करने में लागत और बढ़ा सकते है।

पापड़ बिजनेस में कितना मुनाफा होता है?

पापड़ बनाने का बिजनेस में हम 1kg पापड़ पर 20 रुपये के करीब बचत या मुनाफा कमा सकते है। यदि एक दिन में 10 kg पापड़ की बिक्री हुई तो मुनाफा 20 रुपये के हिसाब से 200र मुनाफा शुरुआती दौर में एक दिन के हिसाब से होगा

तो महीने का 6000 के लगभग तक मुनाफा शुरुआत में हो सकता है, धीरे धीरे की सफलता व पहचान बढ़ने से ये मुनाफा बढ़कर 20000 से 25000 तक भी ये मुनाफा हो सकता है, बड़े शहरों में ये मांग के चलते पापड़ बिजनेस के बड़े उद्योगों में लाखो में मुनाफा देने वाले बिजनेस है।

इस प्रकार पापड़ बिजनेस के द्वारा लोग अपने घरों से बिजनेस की शुरुआत कर सफलता पाकर बड़े पैमाने पर भी उद्योग कर सकते है। कम खर्च वाला यह बिजनेस एक अच्छा विकल्प होता है, जिसे गृहिणी से लेकर कोई भी करके अपने भविष्य को बेहतर बना सकता है।

यह भी पढ़े : साबुन बनाने का बिजनेस कैसे शुरू करें?

पापड़ के व्यापार से संबंधित महत्वपूर्ण बातें

पापड़ बनाने के व्यापार में कुछ महत्वपूर्ण बातें का भी धयान रखना होता है जिसके द्वारा अपने बिजनेस को सही दिशा की तरफ ले जाया जा सकता है-

• घरों में जहा भी पापड़ बनाने का काम कर रहे उस जगह को साफ सुथरा रख्खे, जिससे ग्राहको को अपनी सफाई के प्रति आकर्षित किया जा सके।
• पापड़ को कोशिश करे धूप में न सुखाए, क्योंकि इससे उसके स्वाद में फ़र्क़ आ जाता है, या तो ड्रायर या कम धूप दिखाकर, या अंदर में खुली जगह में सुखाए, जिससे स्वाद पर असर न आये।
• पापड़ को ब्रांड जरूर दे, क्योंकि बिना ब्रांड का पापड़ बहुत से लोग खरीदना नही पसंद करते है। अपनी company का logo बनवाकर अपने प्रोडक्ट की पैकिंग पर लगाये ताकि आपके ब्रांड का नाम हो, जिससे आपकी company की पहचान बनेगी।
• पापड़ को बनाने में स्वाद को हमेशा एक सा बनाये, जिससे आपके पापड़ का एक यूनिक स्वाद के कारण मार्किट में इसका बिजनेस अपनी पहचान बनाकर ग्राहको को आकर्षित कर सके।
• आप जब भी पापड़ के लिए माल आदि खरीदे, तो हमेशा सही और अच्छा माल ही खरीदें। खराब माल से पापड़ बनाने से बचे।
• जब भी आप पापड़ बनाए, तो उसमें पूरी सतर्कता बरतें। पापड़ सूखाने वाली जगह धूल गर्दे, मिट्टी जैसी चीज बिल्कुल न हो जिससे पापड़ में उसके मिल जाने से किरकिराहट आ जाएगी, जिससे पापड़ की स्वाद अच्छा होकर भी लोग नही लेंगे।
• आप हमेशा कस्टमर्स की मांग के हिसाब से माल तैयार करें। आप ये पता करे कि कस्टमर्स की कौनसे पापड़ को लेकर ज्यादा मांग है, उस हिसाब से कार्य करें। पापड़ को पैकिंग करने का पूरा ख्याल रखें।
• मशीनरी की नियमित देखभाल और सर्विसिंग करते रहे।
• ज्यादा उत्पादन के लिए घर के उन सदस्यों को अपने काम मे लगवा ले, जिन्हें पापड़ बिजनेस व उसे बनाने की समझ हो।
• मार्केटिंग में पैसा लगाने में सोचे नही, मार्केटिंग ही बिजनेस की नींव है।
• पापड़ को पैक करने में अच्छी क्वालिटी की बैग का इस्तेमाल करें, जिससे आपके ब्रांड की तरफ लोग खिंचे चले आये।

ये सब जानने के बाद आप पापड़ बनाने के business को शुरू कर सकते हैं। तो दोस्तों, आज हमने जाना कि कम investment में पापड़ बनाने के business को किस तरह शुरू किया जा सकता है।

यह भी पढ़े : पेपर प्लेट बनाने का बिजनेस कैसे शुरू करें?

FAQ – Papad Making Business in Hindi

निष्कर्ष :

दोस्तों यह था हमारा आज का आर्टिकल जिसमें हमने आपको हमने बताया की घर बैठे पापड़ बनाने का बिजनेस कैसे शुरू करें? Papad Making Business Plan in Hindi। हमने आपको यह भी बताया की पापड़ बनाने का बिजनेस शुरू करने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत होगी।

इसके साथ ही साथ हमने आपको यह जानकारी भी दी कि आपको पापड़ बनाने का काम को शुरू करने के लिए कौन सा रजिस्ट्रेशन करवाना होगा और इसके लिए कौन-कौन सी मशीनों की आपको जरूरत होगी और कहां से खरीद सकते हैं। हमने आपको इस बिजनेस से जुड़ी हुई सारी जरूरी जानकारी दे दी है जो कि आपके लिए महत्वपूर्ण रही होगी।

अगर आपको सारी डिटेल अच्छी लगी हो तो इस आर्टिकल को अपने उन दोस्तों के साथ भी शेयर करें जो पापड़ बनाने का बिजनेस शुरू करने के बारे में सोच रहे हैं।

अन्य लेख पढ़े:

• अचार बनाने का व्यापार कैसे शुरू करें?
• आलू चिप्स बनाने का बिजनेस कैसे शुरू करें?
• मसाला का बिजनेस कैसे शुरू करें?