अंडे का बिजनेस कैसे शुरू करे Egg Business Plan in Hindi

अंडे का बिजनेस कैसे शुरू करे – यदि किसी अच्छे बिजनेस के बारे में सोच रहे हैं, तो आप अंडे की शॉप शुरू कर सकते हैं अंडे की शॉप लगाना यह एक ऐसा बिजनेस है, जिसमे आप बहुत ही कम इन्वेस्टमेंट में महीने के लाखों कमा सकते हैं जैसा कि हम सब जानते ही हैं आज बाजार में अंडे की मांग कितनी बढ़ती ही जा रही है

लोग अंडे से बनने वाले तरह तरह के व्यंजनों को खाना बहुत पसंद करते हैं इसके साथ ही अंडे प्रोटीन और मिनिरल्स के अच्छे स्रोत भी होते हैं यही कारण है कि आज अंडों का सेवन भी बढ़ता जा रहा है आज से कुछ साल पहले देश के कई राज्यों में यह स्थिति पैदा हो गई थी, की अंडों के उत्पादन और खपत भारी अंतर आ गया था, जिस वजह से अंडे के दाम काफी बढ़ भी गए थे यह घटना इस बात का प्रमाण है कि इस बिजनेस में और लोगों की भी जरूरत है, जो मांग के हिसाब से लोगों तक अंडों की सप्लाई को जारी रख सके

अंडे की शॉप खोलने का यदि आप विचार कर रहे है, तो आपको बता दें कि अंडे की शॉप दो तरह की होती है पहला तो वह है जिसमे लोग कुछ अंडे रखकर अपने दुकान से 6 या 7 रु में एक अंडा बेचकर मुनाफा कमाते हैं, इसके अलावा दूसरा वह शॉप होती है, जिसमे अंडों को नगद कम ही बेचा जाता है, यहां पर बड़ी भारी संख्या में लोग अंडे लेते हैं

इसे अंडों की व्होलसेलर की शॉप कहते हैं तो चलिए विस्तार से जानते हैं कि अंडों के बिजनेस का बाजार कितना है? इस बिजनेस को शुरू करने के लिए क्या प्रक्रियाएं हैं? इस बिजनेस को शुरू करने के लिए किंतने इन्वेस्टमेंट की जरूरत होगी?अंडे की शॉप से कितना प्रॉफिट हो सकता है? 

अंडो का बिजनेस के लिए बाजार 

अंडों का बिजनेस दिनोंदिन बढ़ता ही जा रहा हैं विश्व मे जारी WHO की रिपोर्ट की माने तो आज भारत दुनियाँ में अंडे उत्पादन के क्षेत्र में तीसरा सबसे बड़ा देश है जल्द ही इसके पहले नंबर पर आने की संभावना है

इसके साथ ही आज भारत मे तेजी से अंडों को खपत में भी इजाफा हो रहा है, अंडों के खपत के मामले में भी भारत दुनियाँ के टॉप 10 देशों में शामिल है यह स्थिति साफ स्पष्ट करती है कि अंडों के बिजनेस में भविष्य से जुड़ी संभावनाएं काफी व्यापक हैं 

अंडे का बिजनेस शुरू करने की प्रक्रिया 

अंडे हो या मीट हो, यदि आप wholesaler के तौर पर इस बिजनेस से जुड़ना चाहते हैं तो इसके लिए आपको कुछ कानूनी प्रक्रियाओं को पूरा करना पड़ेगा, उसके बाद ही आप इस बिजनेस में उतर सकते हैं देश के हर राज्य में अंडे का बिजनेस को शुरू करने संबंधी अलग अलग नियम हो सकते हैं इसके लिए आपको अपने शहर से सभी नियमों का पता लगाना पड़ेगा 

अंडे का बिजनेस शुरू करने से पहले बाजार की पहचान करना 

जब आप अंडे की wholesaler की शॉप शुरू करते हैं तो आपके सामने यह समस्या होती है कि आप इन अंडों के लिये ग्राहक कैसे लाएं? क्योंकि wholesaler बड़ी भारी संख्या में अंडे खरीदता है, इस वजह से उन्हें जल्दी से जल्दी बाजार में भेजना जरूरी होता है

इसलिए अपने बिजनेस को शुरू करने से पहले ही अपने बाजार की पहचान कर लें कुछ बड़ी होटलों में, रेस्टोंरेंट में, फूटकर विक्रेताओं से आपको पहले ही संपर्क स्थापित करके यह उन्हें बताना होगा की आप उन्हें अंडे बेचना चाहते हैं

इस प्रकार आपको यह अनुमान भी हो जाएगा कि आपको किंतने अंडों की जरूरत है, उसी हिसाब से आप अंडे की खरीदी कर सकेंगे, जिससे आपका पैसा भी जरूरत से ज्यादा नही लगेगा 

अंडे का बिजनेस शुरू करने से पहले दुकान की लोकेशन का चुनाव करे  

आपकी दुकान की लोकेशन बहुत मायने रखती है आपको अपनी दुकान खोलने से पहले अपने शहर के कुछ ऐसी जगहों का चयन करना होगा, जहां ऐसे लोग ज्यादा रहते हैं जो अंडों का सेवन करते हैं ऐसी जगह पर दुकान रखने का फायदा यह रहेगा कि आपकी फुटकर में भी अच्छी बिक्री हो जाएगी

इसके अलावा आपको अपने दुकान में अपने साथ एक हेल्पर भी रखना पड़ेगा, जो आपको अपने शहर से ही मिल जाएगा आपकी अनुपस्थिति में यह इस दुकान की देख रेख कर सकेगा इसके साथ दुकान के और भी काम कर सकेगा 

अंडे का बिजनेस के लिए दुकान का सेटअप 

आपको अपने दुकान का सेटअप करने के लिए ज्यादा चीजों की जरूरत नही पड़ती है इसके लिए तो सबसे पहले आपको एक रूम किरायें पर लेने की जरूरत पड़ेगी, या आप चाहे तो यह रूम अपने घर मे भी बनवा सकते हैं इसके बाद आपको एक फ्रीजर की भी जरूरत पड़ेगी,

जिसमे आप इन अंडों को संभाल कर रख सकें एक काउंटर की भी जरूरत होगी, जिसे आप चाहें तो बनवा सकते हैं, या बाजार में काउंटर बने हुए भी मिलते हैं आप उन्हें सीधे खरीद सकते हैं इस प्रकार आपके दुकान का लगभग सभी सेटअप पूरा हो जाता है 

शॉप के लिए अंडे कहाँ से खरीदें? 

शॉप के लिए आपको रोजाना ही अंडो की जरूरत होगी, क्योंकि आपके जो कस्टमर है, वो आप पर निर्भर रहेंगे इसलिए आपको इसकी अच्छी व्यवस्था बना कर रखनी पड़ेगी आप अंडो के लिए अपने शहर में स्थित किसी भी पोल्ट्री फार्म से संपर्क स्थापित कर सकते हैं,

और उन्हें बेहद ही सस्ते दामों में आप उस फार्म के मालिक से खरीद सकते हैं यदि अंडो के बाजार में दाम की बात करें तो यह जरूरत और खपत के हिसाब से बदलते रहते हैं अंडे के दामों में कुछ प्रभाव जगह का भी पड़ता है फिर भी यदि प्रति 100 अंडो के दामों की बात करें तो आप इन्हें आसानी से 500 रु से 550रु के बीच में बेच सकते हैं 

अपने अंडे का बिजनेस का प्रमोशन कैसे करें? 

अपने बिजनेस का प्रमोशन करना बहुत जरूरी होता है, क्योंकि पहले ही बहुत से व्यवसायी इस बिजनेस को कर रहे होते हैं ऐसे में यदि आप अपने कस्टमर को अपने अंडे का बिजनेस के बारे में जानकारी नही देंगे तो आप पीछे छूट जायेंगे अपने शॉप के प्रमोशन के लिए सबसे बेहतर तरीका है कि शहर के हर स्टॉल, होटल आदि जगहों में जाकर अंडो का सैंपल दे

साथ ही उन्हें यह भी बताएं कि आप उनको बाकी लोगों की तुलना में कम दामों में अंडे उपलब्ध करा सकते हैं साथ ही आप उन्हें उनके शॉप तक फ्री डिलीवरी का आफर भी दे सकते हैं इस तरह आपको कई सारी योजनाओं पर एक साथ काम करना होगा तब जाकर आप मार्केट में कुछ जगह बना पाएंगे 

अंडे का बिजनेस शुरू करने के लिए लागत कितनी होगी? 

अंडे का बिजनेस को शुरू करना बहुत ही आसान होता है यदि इस बिजनेस की कुल लागत की बात की जाये तो यह बहुत ही कम होती है आप इस बिजनेस को 50,000 रु से भी शुरू कर सकते हैं इसमे आपको शॉप के लिये कुछ ज्यादा समान खरीदने की जरूरत नही होती है 

अंडे का बिजनेस से कमाई कितनी हो सकती है 

अंडे का व्होलसेल की शॉप यदि अच्छी चल जाती है तो आप इस बिजनेस से अच्छे पैसे कमा सकते हैं। इसका कोई एक निश्चित आकड़ा बताना तो मुश्किल रहता है क्योकि कमाई पूरी तरह आपके मेहनत पर निर्भर करती है लेकिन यह एक ऐसा बिजनेस है जिसमे आप के महीने ३0,000 रु तक भी कमा सकते हैं 

अंडे का बिजनेस से जुड़ी कुछ ध्यान रखने वाली बातें 

अंडे का व्होलसेलर के तौर पर आपको कुछ बातों का ध्यान रखना जरूरी है, जिससे आपको बिजनेस में किसी भी प्रकार का नुकसान न हो 
1) किसी भी कस्टमर को अंडों की डिलीवरी हमेशा वक़्त पर दें, अन्यथा वह किसी और से भी अंडे खरीद सकता है और आपका एक कस्टमर हाथ से छूट सकता है 
2) जहां से भी आप अंडे खरीद रहे हैं वहां की बकाया राशि हमेशा वक़्त पर दें ताकि वह आपको जरूरत पड़ने पर उधार अंडे दे सके भरोसा बना कर रखें 
3) अपने दुकान आदि की साफ सफाई पर विशेष ध्यान दें दुकान से किसी भी प्रकार की दुर्गन्ध नही आनी चाहिए कोई भी माल ग्राहकों को बेचें उसके पहले यह सुनिश्चित कर लें कि उसकी क्वालिटी अच्छी होना चाहिए 
4) अपने शॉप पर काम करने वाले हेल्पर की भी पेमेंट वक़्त पर ही दें 

यदि आप अंडे का बिजनेस शुरू करने के सोच रहे है तो यह बिजनेस बहुत ही आसानी के साथ शुरू कर के अच्छे पैसा कमा सकते है वो भी बहुत ही कम लागत में धन्यवाद

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